一场秋雨一场凉，随着气温下降，牛羊肉消费形势喜人。过去12周，牛肉价格连续上涨，目前徘徊在85元/公斤。

分析人士指出，下半年以来牛肉价格持续增长，反映居民基本消费品价格上涨，通胀压力相对增加，但预计后续或小幅回落。